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Gastronomia sustentávelJantar especial

LÍMO Heritage Kitchen

San José del Cabo

Cozinha
Gastronomia sustentável
Faixa de preço
$$$
Assinatura da casa
Herança gastronômica
Traje
Casual

O LÍMO Heritage Kitchen é um restaurante de gastronomia sustentável em San José del Cabo. A proposta segue o conceito da fazenda à mesa, com ingredientes locais da bacia de San José e referências culinárias da Baja California.

O cardápio combina técnicas de preparo na brasa associadas aos vaqueiros mexicanos e aos gaúchos argentinos. Carnes de origem local, vegetais assados e ervas frescas colhidas na natureza fazem parte da cozinha.

O fogo aberto e o cozimento lento orientam os preparos. Organizamos a reserva e confirmamos a mesa para encaixar o jantar no seu roteiro por San José del Cabo.

  • Gastronomia sustentável
  • Ingredientes da bacia de San José
  • Cozimento lento em fogo aberto
  • Carnes de origem local
  • Vegetais assados na brasa
  • Ervas frescas colhidas na natureza
  • Premium

Para quem indicamos

Para quem é

  • Quem valoriza ingredientes locais
  • Quem gosta de preparos na brasa
  • Interessados em gastronomia sustentável

Vale a pena?

Nossa dica

Boa escolha para

  • Jantar especial

Onde fica e como falar

Endereço
San José del Cabo San José del Cabo, BCS 23400
Horário
Jantar, das 18h às 23h. Fecha na terça.

Nas redes

Telefone, site e horário são do próprio lugar e podem mudar. Se quiser, a gente confirma e reserva para você.